野菜は全品自然農法（長期無化学肥料・無農薬栽培）です。 果物は全品長期無化学肥料です。農薬に関しては、エム・オー・エー自然農法文化事業団が安全性を確認した農薬のみ使用する場合があります。 調味料や加工食品に関しては、全品無添加・非遺伝子組み換えの原料を使用したもののみ扱っています。原料も自然農法産のものが多いです。 健康食品は、全品無添加・非化学処理しているもののみ扱い、効果の高いと思われるもののみ取り扱っております。